Son un clásico de la gastronomía murciana. Se pueden preparar en una olla lenta (unas 3 horas). Aquí va la receta:
Categorías
Michirones
Autor: m4ses
Categorías
El huertecico
Existen muchas variedades de zanahorias. Las hay blancas, amarillas o moradas. De hecho, las de color naranja no eran tan comunes hasta que los holandeses en el s. XVI las popularizaron.